Poniżej znajdziecie menu sylwestrowe które i u mnie pojawi się na jutrzejszej imprezie domowej 🙂 Smacznego!!
Świąteczny krem do tortów i deserów
Święta zbliżają się nieubłaanie . W waszych domach powoli rozpoczyna się ostatni okres przygotowań i planowania świątecznych wypieków i smakołyków. Dziś z tej okazji chciałem pokazać Wam uniwersalny przepis który sprawdzi się w wielu deserach. Pyszny Świąteczny Krem do tortów, ciast i innych deserów. Pachnący pomarańczami i czekoladą od razu przywodzi na myśl świąteczny czas….
Deser kokosowy z masłem orzechowym
Zapewne bardzo dobrze pamiętacie mój przepis na Deser Bounty. Cieszył się na tyle dużym zainteresowaniem, że zdecydowałem na mały UPGRADE przepisu o mój ulubiony składnik czyli o MASŁO ORZECHOWE :):)
Łosoś z orzechami
Łosoś – doskonale nadaje się na szybki obiad, nie obędzie się bez niego żadne przyjęcie. Łatwo go przygotować na wiele sposobów – w każdej postaci jest pyszny. Ale przede wszystkim to morska zdrowa ryba, którą warto jeść ze względu na jej właściwości. Niezależnie od odmiany łosoś jest rybą pełna zalet: bogata w białko, witaminy A, D…
Kawa kuloodporna Bezwegli
Pomysł na Kawę kuloodporną czyli BPC narodził się w USA. Jego inicjatorem jest Dave Asprey, który po kilku miesiącach spędzonych w Tybecie zafascynował się miejscowym zwyczajem dodawania masła z mleka jaków do herbaty. Dave jest zwolennikiem diety paleo – dlatego by unikać dużej ilości węglowodanów wymyślił kawę z tłuszczem, która stała się zamiennikiem śniadania z cukrami….
Pudding Chia z owocami
Chia to krótsza nazwa szałwii hiszpańskiej, co może być mylące bo pochodzi z Ameryki Południowej.Nasiona tej rośliny używane są w produkcji pysznych puddingów, koktajli, surowych deserów, to świetny dodatek do surówek, wykorzystuje się je nawet w produktach piekarskich. W Polsce swą popularność zyskała dzięki kuchni WEGE ale obecnie przeżywa drugą młodość i zaczyna być używana w fit…
Cynamonowy sernik na zimno
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy jak wielkie zalety dla naszego zdrowia i samopoczucia niesie ze sobą jedzenie Cynamonu. Prócz właściwości smakowych dzięki którym nie możemy sobie wyobrazić świątecznych wypieków ma też wiele innych zalet i zastosowań. Cynamon, czyli zmielona kora cynamonowca cejlońskiego (Cinnamonum cassia),a także olejek cynamonowy oraz nasiona cynamonowca, znalazł zastosowanie nie tylko w kuchni,…
Keto budyń czekoladowy
Ten keto pudding czekoladowy zaspokoi wszelkie pragnienia i smaki. Suuuper gęsty, kremowy i jedwabiście gładki, to prawdziwa czekoladowa rozkosz!! Dzięki użyciu najlepszej jakości produktów idealnie wpasowuje się w wymagania diety ketogenicznej i niskowęglowodanowej, a jeśli masz nietolerancję nabiału to zastąp śmietanę dodatkową ilością mleka kokosowego i ciesz się tym wybornym deserem bez żadnych skutków ubocznych…
Naleśniki – prosty przepis na uniwersalne ciasto
Z reguły nie jem śniadań. Prócz diety keto wprowadziłem w Swoim odżywianiu okna żywieniowe, tzw. IF – dla niewtajemniczonych „Intermitent Fasting” o czym możecie przeczytać w jednym z wpisów w sekcji Artykuły. Niemniej należy pamiętać, że na diecie niskowęglowodanowej śniadania nie są zabronione dopóki jest ono zgodne z wytycznymi diety. Najlepszym i najprostszym pomysłem na śniadanie…
Czekoladowe praliny z nutą espresso
Co może powstać z połączenia masła, kokosa, orzechów i pysznej gorzkiej czekolady?? Nie czekaj i przekonaj się sam. W kilka minut dzięki poniższemu przepisowi będziesz w stanie przygotować samodzielnie wyśmienite Harmonijne połączenie gorzkiej czekolady, orzechów i wiórków kokosowych idelanie nadaje się na rodzinne uroczystości lub specjalne okazje takie jak urodziny najbliższych. Dodatkowo każda kuleczka to…
Keto budyń kokosowy
Pyszny schłodzony budyń kokosowy. Cóż lepszego możemy przygotować na letnie popołudnia dla siebie i najbliższych? Deser który w wyśmienity sposób doda nam ukojenia w letnie popołudnia i z którego walorów mogą korzystać osoby które nie mogące używać nabiału, dodatkowo nie posiada żadnych cukrów, jest bardzo tłusty. Idealny dla osób na diecie Keto i LCHF. Możecie…
Keto Lemoniada
Wiem, że dziś pogoda nie rozpieszcza i mamy w większości miejsc w Polsce burze i przyjemny chłodek ale to nie zmienia faktu że już dziś nie możemy przygotować się do nadchodzących upałów. Będąc w podróży do Stolicy wpadłem zupełnie przypadkiem na kawiarnie gdzie serwowana była genialna lemoniada – a co najważniejsze byłą ona bez cukru…
Odrobina orientu czyli Keto TAMAGO Omlet
Przepisów na przygotowanie jajek dałem już wam bez liku 🙂 Ale tym razem przeszedłem sam siebie:) Moją inspiracją były omlety przygotowywane w barach sushi – TAMAGO ale postanowiłem dodać kilka autorskich składników które nie tylko wzbogacą smak ale i sprawią że ilość makroskładników wpisze się idealnie w wymagania diety Ketogenicznej i LCHF. Przed wami drodzy …
Omlet z szpinakiem
Omlet to świetna propozycja na śniadanie z wykorzystaniem jajek. Jest szybki w przygotowaniu a co najważniejsze można dodać do niego ulubione dodatki. U mnie tym razem Przepis na Nie dość że smażony na maśle, dzięki czemu uzupełnisz udział zdrowych tłuszczy w swoim codziennym bilansie kcal to jeszcze dzięki dodatkowi szpinaku znajdziecie w nim: ogromną ilość…
Keto Crumble czyli kruszonka z owocami
Mamy szczyt sezonu na owoce. Dlatego też nie mogłem się powstrzymać, żeby pokazać Wam moje najnowsze odkrycie. Przepis i sposób stary jak świat ale troszkę mi zajęło dopracowanie całości tak, aby wszystkie smaki się uzupełniały i wzajemnie przenikały. Maliny zapiekane pod kruszonką to łatwy i lekki deser. Ciasta jest niewiele, a soczystych owoców mnóstwo. Mogą…
Karkówka w cebuli
Drukuj Karkówka w cebuli Posiłek Mięsa Typ kuchni Polska Przygotowanie 15 minutes Czas gotowania 1 hour Czas całkowity 1 hour 15 minutes Porcje 75 Kalorie 725 kcal Autor RG Składniki 400 g karkówka 2 duże cebula 75 g masło sól pieprz Instrukcje Piekarnik rozgrzej do 180 stopni ( góra/dół) Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem (spód…
Zapiekana Cukinia
Nie masz pomysłu na obiad lub lekką przekąskę? Znudziły Ci się kotlety mielone? Zainspiruj się cukinią! Polecamy faszerowaną cukinię – nadziewaną farszem z mielonego mięsa z aromatycznymi ziołami i tartym żółtym serem. Można ją dowolnie modyfikować dodając paprykę bądź pieczarki. Przepis który wam zaprezentuję to najprostsza i najbardziej podstawowa wersja ale i tak jest wyśmienita i chętnie…
Sernik wiedeński – klasyka w wersji KETO
Drukuj Przygotowanie 20 minutes Czas gotowania 55 minutes Czas całkowity 1 hour 15 minutes Porcje 75 Kalorie 215 kcal Autor RG Składniki 600 g ser twarogowy tłusty 10 szt jaja 120 g erythrol 100 g masło do smaku olejek waniliowy 30 g mąka kokosowa 100 g czekolada gorzka Instrukcje W blenderze zmiksuj na białą masę…
Keto Shake Truskawkowy
Na dworze upał taki, że nie chce Ci się gotować? Marzysz o czymś orzeźwiającym i owocowym? W takim razie koniecznie i natychmiast wypróbuj mój nowy przepis jest doskonały na upalne dni kiedy nie mamy ochoty na tradycyjny, gorący obiad. Ten shake jest bardzo prosty i nie wymaga do przygotowania niczego nadzwyczajnego. Shake jest kremowy, gęsty,…
DEATH BY CHOCHOLATE – czyli potrójnie czekoladowy sernik na zimno
Drukuj Przygotowanie 30 minutes Czas gotowania 2 hours Czas całkowity 2 hours 30 minutes Porcje 150 Kalorie 352 kcal Autor RG Składniki 500 g mascarpone 250 g opakowanie śmietana 30% 200 g – 2 opakowania gorzka czekolada min 70% 3 łyżki żelatyna do smaku stevia lub inny słodzik 50 g masło 150 ml woda Instrukcje…