Zarówno ja jak i moja żona uwielbiamy likier baileys, ale niestety ani nie należy on do najtańszych ani też nie jestem pewien co do składników użytych do produkcji – co przy naszej keto diecie jest kluczowe w zachowaniu formy.

Dlatego dbając o swoje zdrowie a przy okazji i o domowy budżet :):) przygotowałem samemu domową wersję tego popularnego likieru

[fruitful_dbox] Likier ala Bailey’s domowej roboty [/fruitful_dbox]

W smaku jest zbliżony do oryginału, choć jak to w kuchni bywa, za każdym razem smakuje trochę inaczej. Wynika to z faktu, że najczęściej sprawdzone przepisy z czasem robię „na oko” i raz dodam więcej alkoholu, raz więcej kawy a jeszcze innym razem więcej słodziku:)

Nie zmienia to jednak faktu, że za każym razem likier smakuje obłędnie i znika w kilka chwil z lodówki

Smacznego

Drukuj

Przygotowanie 5 minutes

Czas całkowity 5 minutes

Porcje 5

Kalorie 282 kcal

Autor RG

Składniki

• 3 żółtko
• 150 g śmietana 30%
• do smaku stevia lub inny słodzik
• do smaku aromat orzechowy/migdałowy
• 50 ml whisky
• 2 łyżki kawa

Instrukcje

1. Do metalowego shakera do drinków wlej
2. żółtka jaj
3. śmietanę
4. Whisky lub brandy
5. Kawę
6. aromat orzechowy/migdałowy
7. 
8.  
9. 
10. Dokładnie wstrząsnąć ( kilka minut)
11. Schłodzić w lodówce
12. 
13.