Przepis ten podpatrzyłem w pewnej Amerykanskiej restauracji. Podczas jednej z moich podróży do zamówionych Buffalo Wings (skrzydełek z kurczaka w sosie BBQ) jako dodatek otrzymałem SELER oraz miseczkę z sosem serowym.

Sos bardzo mi zasmakował – uwielbiam wszelkiego gatunku sery ( pamiętajcie, że im ser twardszy tym ma mniej laktozy i tym mniejsze ryzyko na różnego rodzaju nieprzyjemne dolegliwości żołądkowe) i lubię eksperymentować z nimi w kuchni dodając do różnych dań.

Dodatkowo warto wspomnieć, że Seler:

  • Dostarcza witamin
    • dwukrotnie więcej witaminy C niż w cytrusach
    • naturalną witaminę B kompleks, łącznie z kwasem foliowym i witaminą PP
  • Ułatwia odchudzanie,
  • Przyspiesza metabolizm

źródło: www.poradnikzdrowie.pl

Dodaj do ulubionych