Nieźle nadziane pieczarki

Lubię pieczarki. Wiem, że nie jest to „pełnoprawny” grzyb i nie może konkurować w kategorii smaku czy też pod względem szlachetności z naszym polskim borowikiem lub podgrzybkiem  -wiem to ale nadal go lubię. Lubię go dlatego – że pasuje do wielu dań – jest idealnym dodatkiem do sosów, do kapusty, do sałatek, do naszej narodowej…

Muffiny jajeczno bekonowe czyli kolejny sposób na jajka :)

Drukuj Cześć, Wszyscy wiemy jak ważne w diecie niskowęglowodanowej są zarówno jajka jak i boczek (Nie oszukujmye się, uwielbiamy boczek :)). Niestety w pewnym momencie jedzenie „jajek na boczku” staje się niesamowicie nudne i monotonne. Wiele osób będących na naszej diecie, zadawało i nadal zadaje mi to pytanie: „Mam jeść tyle jajek dziennie, czy to znaczy,…

Zupa grzybowa z suszonych borowików

Przepis ten w mojej rodzinie jest od bardzo dawna. Zazwyczaj przygotowywany był na Święta Bożego Narodzenia , z suszonych grzybów które samodzielnie zbieraliśmy jesienią,  ale jeśli nie masz takowych, możesz spokojnie przygotować go z kupnych bądź też mrożonych grzybów. Zapewniam Cię, że po przygotowaniu tej zupy aromat leśnych grzybów będzie unosił się w Twoim domu…

Galaretki z Kurczaka

Drukuj Przepis ten krążył w mojej rodzinie od kiedy praktycznie pamiętam. Wspominam go z praktycznie każdych rodzinnych uroczystości z dzieciństwa…. aż tu nagle przy nawale innych, nowych, egzotycznych i wspaniałych przepisów z zachodu czy wschodu zniknął gdzieś w odchłani. Postanowiłem przywrócić do dawnej świetności i podzielić się z wami tym wynalazkiem rodem z poprzedniej epoki:) Panie…