Odrobina orientu czyli Keto TAMAGO Omlet

Przepisów na przygotowanie jajek dałem już wam bez liku 🙂 Ale tym razem przeszedłem sam siebie:) Moją inspiracją były omlety przygotowywane w barach sushi – TAMAGO ale postanowiłem dodać kilka autorskich składników które nie tylko wzbogacą smak ale i sprawią że ilość makroskładników wpisze się idealnie w wymagania diety Ketogenicznej i LCHF. Przed wami drodzy …

Pulpety na nowo

Drukuj Przygotowanie 25 minutes Czas gotowania 45 minutes Czas całkowity 1 hour 10 minutes Porcje 70 Kalorie 118 kcal Autor RG Składniki 250 g mięso mielone wieprzowe 6 plastrów boczek parzony 2 szt cebula 1 pietruszka sol pieprz 1 jajo 6 kulek mozarella Instrukcje Przygotuj mięso mielone dodaj do niego jajko pietruszkę (cała natka) sól…

KETO Michalki

Jeśli szukacie zdrowych zamienników dla ulubionych, tradycyjnych słodyczy ten przepis na pewno się Wam spodoba. Moja wiariacja na temat tych klasycznych cukierków nie zawiera cukru, jest bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe, białko i błonnik, a przede wszystkim jest pyszna! Przepis na wersję  Keto został przetestowany przez rodzinę i znajomych którzy uwielbiają oryginalne Michałki:):) Byli szczerze…

Racuszki

Jeśli wspominasz z nostalgią racuszki które nasze mamy, babcie przygotowywały nam w dzieciństwie to ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Przepis który możesz przygotować dzień wcześniej i zabrać ze sobą do pracy, szkoły jako część lunchboxa. Przepis który sprawdzi się również jako idealna zakąska do wieczornego filmu na kanapie 🙂 W internecie co nóż pojawia…

Chrupiące Placuszki z Kurczaka

Jeśli lubisz placki oraz kurczaka to ten „wynalazek” napewno przypadnie Ci do gustu. Puszyste i bardzo smaczne Placuszki . Mała odmiana dla tradycyjnych kotletów z piersi kurczaka 🙂 W połączeniu z sosem czosnkowym lub innym dipem idealne na wieczorną zakąskę do filmu 🙂   Smacznego Drukuj Przygotowanie 10 minutes Czas gotowania 5 minutes Czas całkowity…

Brownie z cukini

Już dawno nie przygotowałem dla Was żadnego ciasta. Kilka dni temu wpadłem na pomysł na Mega wilgotne, mocno kakaowe z pyszną posypką czekoladową na wierzchu. Cukinia nie jest wyczuwalna, a poza walorami odżywczymi sprawia, że ciasto jest niesamowicie wilgotne i długo zachowuje świeżość. Jeśli szukasz przepisu prostego i szybkiego w przygotowaniu to moje brownie z…

Kubeczki Bekonowe

Jesli znudzila Ci sie jajecznicza lub klasyczne jajko sadzone. Proponuje Ci dzis cos zupelnie nowego 🙂 Oto przed Wami bardzo praktyczne i widowiskowe     Prawdziwa bomba bialkowo tluszczowa ktora bedzie idealnym uzupelnieniem Twojego dziennego zapotrzebowania na Tluszcz i Bialko:) SMACZNEGO Drukuj Przygotowanie 5 minutes Czas gotowania 10 minutes Czas całkowity 15 minutes Porcje 15…

Keto kokosanki

Poprzedni wpis na temat Keto Herbatników został odebrany tak żywiołowo, że postanowiłem popracować nad nim troszkę bardziej i zrobić go jeszcze bardziej Keto-Friendly :). Zależało mi na zwiększeniu ilości tłuszczu w pojedynczej porcji i cel został osiągnięty. Dodatkowo podkręciłem smak i powstały Smacznego Drukuj Przygotowanie 5 minutes Czas gotowania 10 minutes Czas całkowity 15 minutes…

Placuszki z cukinii i kapusty kiszonej

A co gdybym powiedział Wam, że możecie jeść placki? Placki z kwaśną śmietaną, placki po węgiersku, placki na słodko?? Myślicie sobie pewnie, że oszalałem i będę wam ściemniał jak niektórzy blogerzy? Otórz NIE – przed Wami już dziś Doskonałe jako dodatek do mięs ale i pyszne same z sobą. W moim domu od momentu kiedy…

Keto herbatniki maślane

Przepis podejrzany na jednym z blogów. Nigdy nie ukrywałem, że sporo inspiracji czerpie od blogerów zza oceanu. Moim zdaniem doszli do mistrzostwa w wymyślaniu coraz to nowych przepisów zgodnych z dietą Keto i LCHF. Ten przepis był jednak tak banalnie prosty, że sam nie potrafiłem uwierzyć, że nie wpadłem na niego samemu już dawno. Spróbujcie…

Sernik Reese

Dla wszystkich fanów masła orzechowego i serników. Już nie musicie jeść tych dwu smakołyków osobno 🙂 Z miłości do obu stworzyłem Ideanly do popołudniowej kawy, jak i na rodzinne uroczystości. Drukuj Przygotowanie 15 minutes Czas całkowity 15 minutes Porcje 15 Kalorie 443 kcal Autor RG Składniki SPÓD 150 g mąka migdałowa 40 g gorzkie kakao…

Guacamole

Przepis powstał z potrzeby chwili 🙂 Już kilkukrotnie podczas moich wyjazdów prywatnych i służbowych miałem przyjemność jeść guacamole oraz salse ale nigdy nie miałem okazji przygotować ich ręcznie w mojej kuchni. Fascynowało mnie bogactwo smaku, konsystencja oraz od kiedy jestem bardziej świadomy tego co jem MAKRO składniki 🙂 Tym razem, było inaczej. Znajomi którzy mieli…

Keto Rafaello z wiśniowym sercem

Wysokobiałkowe praliny na bazie serka i mąki kokosowej. Punktem wyjścia były dla mnie znane i lubiane praliny Rafaello – starałem się odwzorować ten smak. Jednak zamiast „chrupkiego” wnętrza postanowiłem użyć aromatycznych wiśni prosto z domowje roboty nalewki. Dzięki czemu mamy bardzo ładnie zbalansowany smak – praliny łączą jednocześnie słodycz kokosa i kwaskowato-ostry smak wiśni. SMACZNEGO…

Truskawkowy omlet/naleśniki

Z braku czasu i zycia w ciągłym biegu byłem zmuszony wymyśleć szybki acz smaczny przepis na naleśniki/omlet. Jako że uwielbiam jajka pod każdą postacią ale lubię sobie urozmaicać smak posiłków postanowiłem sięgnąć po Produkt którego wcześniej nigdy nie używałem. Tym produktem był sos KFD ZERO SAUCE Przyznam, że byłem zaskoczony smakiem – oczywiście pozytywnie 🙂…

Kurczak Devolaille

Znudziły Ci się klasyczne piersi z kurczaka? Ileż można jeść kotlety, sznycle i szaszłyki:) Przepis na klasycznego devolaille chodził za mną dość sporo czasu ale szczerze mówiąc zawsze miałem problem z wypływającym masłem:) Dzięki zastąpieniu masła mozarellą eliminujemy ten problem a nasz devolaille nabiera dodatkowego smaku. Dzięki zwiększonej ilości białka idealny po mocnym treningu siłowym…

Sernik lime- avocado

Drukuj Przygotowanie 45 minutes Czas gotowania 4 hours Czas całkowity 4 hours 45 minutes Porcje 285 Kalorie 350 kcal Autor RG Składniki SPÓD 60 g orzechy laskowe 90 g mąka migdałowa 90 g mąka kokosowa 2 łyżki olej kokosowy łyżeczka cynamon SERNIK 440 g ser kremowy/śmietankowy 90 ml kwaśna śmietana 18% 90 ml śmietana 36%…

Golonka

Dziś dla odmiany nie będzie na słodko. Dziś postaram się zadowolić wszystkich mięsożerców Przed Wami smacznego   Drukuj Czas gotowania 3 hours Czas całkowity 3 hours Porcje 180 Autor RG Składniki ok 400g golonka ziele angielskie liść laurowy sól pieprz maggi masło Instrukcje Do dużego garnka wlej wodę i dodaj ziele angielskie majeranek tymianek pieprz…

Szybkie ciasto czekoladowe

Drukuj Szybkie ciasto czekoladowe Przygotowanie 30 minutes Czas gotowania 30 minutes Czas całkowity 1 hour Porcje 6 Kalorie 160 kcal Autor RG Składniki 150 g mąka kokosowa 6 jaja pół łyżeczki ekstrakt waniliowy 25 g gorzkie kakao łyżeczka soda oczyszczona szczypta sól 100 g masło 60 g czekolada 85% 30 g proszek do pieczenia Instrukcje…

Kawowy mus….

Ci którzy mnie znają wiedzą, że jestem uzależniony od kawy.. Uwielbiam jej aromat i smak. Mogę ją pić rano, w południe i w środku nocy 😉 Uwielbiam aromatyczne espresso jak i parzoną kawę bezkofeinową. Stąd więc pomyślałem, że połączenie kawy i deseru będzie idealną kombinacją. Jeśli więc jesteś takim kawoszem jak Ja, ten przepis napewno…

Ketchup….

Lato w pełni, sezon grillowy i każdy na diecie niskowęglowodanowej zastanawia się – Co dodać do mojej grilowanej karkówki? Czy mogę kupić klasyczny ketchup w sklepie ? Podpowiadam Nie musisz kupować w sklepie – możesz zrobić równie smaczny w domu – a na dodatek będzie pozbawiony cukru i innych chemicznych świństw 🙂 SMACZNEGO fot: shuttershock.com…