Karkówka w cebuli

  Drukuj Karkówka w cebuli Posiłek Mięsa Typ kuchni Polska Przygotowanie 15 minutes Czas gotowania 1 hour Czas całkowity 1 hour 15 minutes Porcje 75 Kalorie 725 kcal Autor RG Składniki 400 g karkówka 2 duże cebula 75 g masło sól pieprz Instrukcje Piekarnik rozgrzej do 180 stopni ( góra/dół) Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem (spód…

Tortilla – czyli meksyk na keto talerzu….

Dawno mnie nie było, długo nie pisałem…… Nie znaczy to jednak że porzuciłem gotowanie i pryzgotowanie zdrowych przepisów. NIE !!! W czasie kiedy mnie nie było do głowy przyszło mi kilka smacznych nowości. Inspirowałem się moimi podróżami bądź też planami podróżniczymi. Jednym z takich planów (niestety nie na najbliższą przyszłość) jest wyprawa do Meksyku. Meksyk…

Wątróbka drobiowa na nowo

Znudziły Ci się piersi z kurczaka lub karkówka? Mamy dla was keto – przepis na   Część z Was zapewne zareaguje stwierdzeniem, że wątróbka drobiowa to zbiornik dla toksyn. Stwierdzenie to jest nieprawdą. Co prawda wątróbka pełni rolę „filtra” ale wszystkie toksyny odkładają się w tkance tłuszczowej drobiu. Dodatkowo posiada prawie tyle białka co piersi z…

Łososiowe rollony

Czy od czasu do czasu nachodzi Cię nieodparta pokusa na małą przekąskę? Nie jesteś głodny/-a ale spoglądasz w stronę lodówki z niepochamowaną chęcią otworzenia jej – to Twój organizm bawi się poziomem insuliny w krwi 🙂 Stąd te nagłe napady łaknienia, stąd smaki na nowe „smaki”. Pocieszę Cię – nie jesteś odosobnionym przypadkiem Dlatego zastanawiałem…

Gołąbki jak u babci

Dziś przedstawię Wam przepis który w moim domu był „od zawsze”. Gołąbki w sosie to już prawdziwa klasyka. W mojej rodzinie najlepsze przyrządzała babcia. Już dawno obiecywałem sobie, że przygotuje prawdziwie niskowęglowodanową wersje tego przepisu jednak zawsze wyobrażałem sobie, że przy tej potrawie jest dużo pracy. Obawiałem się gotowania kapusty, jej zawijania. Wszystkie te obiekcje…

Omlet w nowej odsłonie

Jeśli myśleliście, że dieta niskowęglowodanowa to tylko jajka i boczek… To mieliście rację 🙂 Ale powiedzmy sobie szczerze, po pewnym czasie – każdy, nawet największy zwolennik jajek zaczyna czuć powiew nudy. I kiedy myśleliście, że w temacie potraw z jajek powiedzieliśmy już wszystko to chciałbym wam przedstawić:   Drukuj Przygotowanie 5 minutes Czas gotowania 15…

Bacon BBQ Burger

Wakacje w pełni – część z was jest już po swoich urlopach, część dopiero planuje wojaże (bliższe lub dalsze). Od kilku sezonów nieodłącznym elementem letniego krajobrazu stały się w naszym kraju zjazdy Food Tracków. Nie ma weekendu podczas którego nie zjechały by się budki z pysznym jedzeniem Fast Slow Food. Jeszcze rok temu, kiedy nie znałem…

Tiramisu

Drukuj Delikatny biszkopt nasączony aromatycznym espresso i przełożony kremem na bazie mascarpone. Do tego przepisu Zespołu BezWęgli.pl będziesz wracać regularnie !! Przed Wami Tiramisu myKETO_PL   Przygotowanie 40 minutes Czas gotowania 20 minutes Czas całkowity 1 hour Porcje 60 Autor RG Składniki 150 g mąka migdałowa 15 g proszek do pieczenia 30 g masło 5…

Babka piaskowa – cynamonowa

Jak w większości polskich domów tak i w kuchni BezWegli.pl zaczęły się przygotowania do nadchodzących Świąt Wielkanocnych. Dla większości z nas czas ten kojarzy się z spotkaniami rodzinnymi i….. z jedzeniem 🙂 Wszyscy kochamy jedzenie, a będąc na diecie niskowęglowodanowej, kiedy po okresie adaptacji wyostrza się nam zmysł smaku, kochamy jeść jeszcze bardziej. Kochamy delektować…

Sushi

Kocham sushi – ten japoński wynalazek był od samego początku dla mnie jak narkotyk. Pokochałem je od pierwszego kęsa. Na początku nieśmiało, delektowałem się wędzonym łososiem, a z czasem zaczęły dochodzić do tego bardziej wyrafinowane smaki i sushi pod każdą postacią – Maki, Sashimi, Nigiri, czy też ryba w tempurze. Tym bardziej było dla mnie…

Batoniki kokosowe w polewie czekoladowej

Przekąski – jeść czy nie jeść? Oto jest pytanie. Dieta (ultra)niskowęglowodanowa, czyli ketonowa, posiada jedną, szczególnie ważną zaletę. Nie musisz jeść przekąsek. Nie musisz słuchać tłumu dietetyków i „specjalistów” którzy bombardują nas z reklam telewizyjnych przymusem jedzenia 5 posiłków dziennie, przekąsek co 3 godziny itd., itp. Ta zasada jest prawdziwa, ale jedynie w momencie, kiedy Twój organizm…

Koreczki z wędzonego łososia

Przed wami kolejny z przepisów jednej z naszych czytelniczek – Agnieszki. Życzymy miłego czytania i jak zwykle zapraszamy do wspólnego gotowania i komentowania.   Nie macie pomysłu na szybką i łatwą do przygotowania przekąskę :)? Polecamy  Drukuj Przygotowanie 10 minutes Czas całkowity 10 minutes Porcje 10 Kalorie 25 kcal Autor Aga Składniki 100 g łosoś wędzony…

Hamburgery

Dieta, odmawianie sobie wszystkiego, głodówka, porcje jak liść sałaty, katorga, męka …. Co????? nieeeee !! Masz ochotę na swojego ulubionego hamburgera ? Proszę bardzo 😉 Smacznego – Piotr (GUMIŚ) Drukuj Przygotowanie 40 minutes Czas gotowania 20 minutes Czas całkowity 1 hour Porcje 60 Kalorie 308 kcal Autor Piotruś Składniki 200 g mięso mielone wieprzowe 4…

Muffiny jajeczno bekonowe czyli kolejny sposób na jajka :)

Drukuj Cześć, Wszyscy wiemy jak ważne w diecie niskowęglowodanowej są zarówno jajka jak i boczek (Nie oszukujmye się, uwielbiamy boczek :)). Niestety w pewnym momencie jedzenie „jajek na boczku” staje się niesamowicie nudne i monotonne. Wiele osób będących na naszej diecie, zadawało i nadal zadaje mi to pytanie: „Mam jeść tyle jajek dziennie, czy to znaczy,…

Polędwiczki w sosie śmietanowo grzybowym

Drukuj Jest to jedna z moich ulubionych potraw – nie dość że mięso z polędwicy jest najbardziej delikatne i pełne smaku to na dodatek w połączeniu z sosem i świeżymi grzybami zawsze robi na rodzinie i znajomych efekt WOOW. Polędwiczki w sosie śmietanowo grzybowym Szczerze powiedziawszy to zauważyłem że większość „gotujących” znajomych bardzo boi się przygotowywać…

Lasagne – czyli myKeto_PL też lubi włoskie dania

Szukasz przepisu na niskowęglowe danie, które zaspokoi Twoją rządzę włoskiego jedzenia?? Od kiedy jesteś na diecie nisko-węglowodanowej śni Ci się makaron i lasagne? Nie szukaj już – oto jest nasza wersja na niskowęglową lasagne, która zachwyci najbardziej zagorzałego zwolennika makaronów. Ta lasagne jest idealna w lecie, kiedy możesz sięgnąć po świeże jarzyny i zioła prosto…