Karkówka w cebuli

  Drukuj Karkówka w cebuli Posiłek Mięsa Typ kuchni Polska Przygotowanie 15 minutes Czas gotowania 1 hour Czas całkowity 1 hour 15 minutes Porcje 75 Kalorie 725 kcal Autor RG Składniki 400 g karkówka 2 duże cebula 75 g masło sól pieprz Instrukcje Piekarnik rozgrzej do 180 stopni ( góra/dół) Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem (spód…

Soczysta polędwiczka

Drukuj Przygotowanie 5 minutes Czas gotowania 25 minutes Czas całkowity 30 minutes Porcje 30 Kalorie 330 kcal Autor RG Składniki 350 g polędwica wieprzowa 50 g masło klarowane łyżeczka majeranek łyżeczka tymianek mielony pieprz czarny mielona sól himalajska/morska Instrukcje Polędwiczkę osuszamy ręcznikiem papierowym Na patelni rozgrzej masło klarowane Polędwiczkę natrzyj solą, pieprzem, ziołami Polędwiczkę natrzyj solą,…

Bacon BBQ Burger

Wakacje w pełni – część z was jest już po swoich urlopach, część dopiero planuje wojaże (bliższe lub dalsze). Od kilku sezonów nieodłącznym elementem letniego krajobrazu stały się w naszym kraju zjazdy Food Tracków. Nie ma weekendu podczas którego nie zjechały by się budki z pysznym jedzeniem Fast Slow Food. Jeszcze rok temu, kiedy nie znałem…

Bolognese myKeto_PL

Spaghetti bolognese było kiedyś absolutną podstawą kuchni włoskiej w moim domu. Uwielbiałem ten smak i wraz z LASAGNE pojawiało się regularnie na moim stole. Po przejściu na dietę niskowęglowodanową i całkowitej rezygnacji z makaronu postanowiłem zaadaptować stare przepisy do nowych realiów. Tak powstał przepis na Nie ma w nim klasycznego makaronu który zastąpiłem cienkimi paskami…

Nieźle nadziane pieczarki

Lubię pieczarki. Wiem, że nie jest to „pełnoprawny” grzyb i nie może konkurować w kategorii smaku czy też pod względem szlachetności z naszym polskim borowikiem lub podgrzybkiem  -wiem to ale nadal go lubię. Lubię go dlatego – że pasuje do wielu dań – jest idealnym dodatkiem do sosów, do kapusty, do sałatek, do naszej narodowej…

Hamburgery

Dieta, odmawianie sobie wszystkiego, głodówka, porcje jak liść sałaty, katorga, męka …. Co????? nieeeee !! Masz ochotę na swojego ulubionego hamburgera ? Proszę bardzo 😉 Smacznego – Piotr (GUMIŚ) Drukuj Przygotowanie 40 minutes Czas gotowania 20 minutes Czas całkowity 1 hour Porcje 60 Kalorie 308 kcal Autor Piotruś Składniki 200 g mięso mielone wieprzowe 4…

Polędwiczki w sosie śmietanowo grzybowym

Drukuj Jest to jedna z moich ulubionych potraw – nie dość że mięso z polędwicy jest najbardziej delikatne i pełne smaku to na dodatek w połączeniu z sosem i świeżymi grzybami zawsze robi na rodzinie i znajomych efekt WOOW. Polędwiczki w sosie śmietanowo grzybowym Szczerze powiedziawszy to zauważyłem że większość „gotujących” znajomych bardzo boi się przygotowywać…