Omlet z szpinakiem

Omlet to świetna propozycja na śniadanie z wykorzystaniem jajek. Jest szybki w przygotowaniu a co najważniejsze można dodać do niego ulubione dodatki. U mnie tym razem Przepis na Nie dość że smażony na maśle, dzięki czemu uzupełnisz udział zdrowych tłuszczy w swoim codziennym bilansie kcal to jeszcze dzięki dodatkowi szpinaku znajdziecie w nim: ogromną ilość…

Keto Crumble czyli kruszonka z owocami

Mamy szczyt sezonu na owoce. Dlatego też nie mogłem się powstrzymać, żeby pokazać Wam moje najnowsze odkrycie. Przepis i sposób stary jak świat ale troszkę mi zajęło dopracowanie całości tak, aby wszystkie smaki się uzupełniały i wzajemnie przenikały. Maliny zapiekane pod kruszonką to łatwy i lekki deser. Ciasta jest niewiele, a soczystych owoców mnóstwo. Mogą…

Karkówka w cebuli

  Drukuj Karkówka w cebuli Posiłek Mięsa Typ kuchni Polska Przygotowanie 15 minutes Czas gotowania 1 hour Czas całkowity 1 hour 15 minutes Porcje 75 Kalorie 725 kcal Autor RG Składniki 400 g karkówka 2 duże cebula 75 g masło sól pieprz Instrukcje Piekarnik rozgrzej do 180 stopni ( góra/dół) Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem (spód…

Keto Shake Truskawkowy

Na dworze upał taki, że nie chce Ci się gotować? Marzysz o czymś orzeźwiającym i owocowym? W takim razie koniecznie i natychmiast wypróbuj mój nowy przepis jest doskonały na upalne dni kiedy nie mamy ochoty na tradycyjny, gorący obiad. Ten shake jest bardzo prosty i nie wymaga do przygotowania niczego nadzwyczajnego. Shake jest kremowy, gęsty,…

Pizzerinki

Przepis na pizzę spotkał się z wielkim uznaniem wśród czytelników. Wiem że każdy z nas ma od czasu do czasu chęć na małe co nieco do wieczornego filmu bądź podczas spotkania z przyjaciółmi. Pizzerinki to nic innego jak pizza w bardziej poręcznej wersji:). Świetne na imprezy lub do zabrania na wynos, smakują dobrze także na zimno…

Tortilla – czyli meksyk na keto talerzu….

Dawno mnie nie było, długo nie pisałem…… Nie znaczy to jednak że porzuciłem gotowanie i pryzgotowanie zdrowych przepisów. NIE !!! W czasie kiedy mnie nie było do głowy przyszło mi kilka smacznych nowości. Inspirowałem się moimi podróżami bądź też planami podróżniczymi. Jednym z takich planów (niestety nie na najbliższą przyszłość) jest wyprawa do Meksyku. Meksyk…

Wątróbka drobiowa na nowo

Znudziły Ci się piersi z kurczaka lub karkówka? Mamy dla was keto – przepis na   Część z Was zapewne zareaguje stwierdzeniem, że wątróbka drobiowa to zbiornik dla toksyn. Stwierdzenie to jest nieprawdą. Co prawda wątróbka pełni rolę „filtra” ale wszystkie toksyny odkładają się w tkance tłuszczowej drobiu. Dodatkowo posiada prawie tyle białka co piersi z…

Łososiowe rollony

Czy od czasu do czasu nachodzi Cię nieodparta pokusa na małą przekąskę? Nie jesteś głodny/-a ale spoglądasz w stronę lodówki z niepochamowaną chęcią otworzenia jej – to Twój organizm bawi się poziomem insuliny w krwi 🙂 Stąd te nagłe napady łaknienia, stąd smaki na nowe „smaki”. Pocieszę Cię – nie jesteś odosobnionym przypadkiem Dlatego zastanawiałem…

Roladka z kurczaka

Przepis ten wymyśliłem pod wpłwem chwili…. jak to zazwyczaj w mojej kuchni bywa „Potrzeba stała się matką wynalazku” :). Próbując ugotować coś z niczego, przeszukukjąc moją na wpół-pustą lodówkę, znalazłem poniższe składniki. Byłem co prawda głodny, ale nie chciałem podawać na stól „zwykłego kurczaka”. „Zwykły kurczak” jest nudny i oklepany 🙂 Żeby był smaczniejszy, postanowiłem…

Wiejski chlebek

Nasiona Chia są bardzo popularnym składnikiem zdrowej kuchni. Co nóż można je zobaczyć w ofertach dyskontów. Z nasion Chia możesz wyczarować wszelkiego rodzaju pyszne potrawy. W naszej kuchni ten zdrowy produkt gości po raz pierwszy. Przed wami   Do stworzenia naszego chlebka potrzeba naprawdę niewielu składników. Spełnia restrykcyjne wymogi diety ketonowej a jeśli nie toletujesz…

Gołąbki jak u babci

Dziś przedstawię Wam przepis który w moim domu był „od zawsze”. Gołąbki w sosie to już prawdziwa klasyka. W mojej rodzinie najlepsze przyrządzała babcia. Już dawno obiecywałem sobie, że przygotuje prawdziwie niskowęglowodanową wersje tego przepisu jednak zawsze wyobrażałem sobie, że przy tej potrawie jest dużo pracy. Obawiałem się gotowania kapusty, jej zawijania. Wszystkie te obiekcje…

Omlet w nowej odsłonie

Jeśli myśleliście, że dieta niskowęglowodanowa to tylko jajka i boczek… To mieliście rację 🙂 Ale powiedzmy sobie szczerze, po pewnym czasie – każdy, nawet największy zwolennik jajek zaczyna czuć powiew nudy. I kiedy myśleliście, że w temacie potraw z jajek powiedzieliśmy już wszystko to chciałbym wam przedstawić:   Drukuj Przygotowanie 5 minutes Czas gotowania 15…

Bacon BBQ Burger

Wakacje w pełni – część z was jest już po swoich urlopach, część dopiero planuje wojaże (bliższe lub dalsze). Od kilku sezonów nieodłącznym elementem letniego krajobrazu stały się w naszym kraju zjazdy Food Tracków. Nie ma weekendu podczas którego nie zjechały by się budki z pysznym jedzeniem Fast Slow Food. Jeszcze rok temu, kiedy nie znałem…

Tiramisu

Drukuj Delikatny biszkopt nasączony aromatycznym espresso i przełożony kremem na bazie mascarpone. Do tego przepisu Zespołu BezWęgli.pl będziesz wracać regularnie !! Przed Wami Tiramisu myKETO_PL   Przygotowanie 40 minutes Czas gotowania 20 minutes Czas całkowity 1 hour Porcje 60 Autor RG Składniki 150 g mąka migdałowa 15 g proszek do pieczenia 30 g masło 5…

Nieźle nadziane pieczarki

Lubię pieczarki. Wiem, że nie jest to „pełnoprawny” grzyb i nie może konkurować w kategorii smaku czy też pod względem szlachetności z naszym polskim borowikiem lub podgrzybkiem  -wiem to ale nadal go lubię. Lubię go dlatego – że pasuje do wielu dań – jest idealnym dodatkiem do sosów, do kapusty, do sałatek, do naszej narodowej…

Kurczak nieźle zakręcony

Nadszedł długo przez nas oczekiwany sezon na szparagi. Nazywane jedzeniem królów są doskonałym źródłem kwasu foliowego, witaminy A, witaminy z grupy B, witaminy C oraz wapnia i błonnika. Zawarte w nich białko (glutation) pomaga w zwalczaniu wielu nowotworów i choroby Alzheimera – istne SUPER FOOD!! To za co ja uwielbiam szparagi to ich smak – zielone…

Rumiane Bułeczki

Świeżo upieczony chleb i bułeczki – kto z nas (osób które są na diecie niskowęglowodanowej) o nich nie marzy i za nimi nie tęskni? Smak bułek z masełkiem – wiemy jakie to pyszne – wiemy jakie to niezdrowe!! Pełne węglowodanów siały spustoszenie w naszych organizmach… Przyznam się, że były to jedne z tych produktów z którymi…

Babka piaskowa – cynamonowa

Jak w większości polskich domów tak i w kuchni BezWegli.pl zaczęły się przygotowania do nadchodzących Świąt Wielkanocnych. Dla większości z nas czas ten kojarzy się z spotkaniami rodzinnymi i….. z jedzeniem 🙂 Wszyscy kochamy jedzenie, a będąc na diecie niskowęglowodanowej, kiedy po okresie adaptacji wyostrza się nam zmysł smaku, kochamy jeść jeszcze bardziej. Kochamy delektować…

Sushi

Kocham sushi – ten japoński wynalazek był od samego początku dla mnie jak narkotyk. Pokochałem je od pierwszego kęsa. Na początku nieśmiało, delektowałem się wędzonym łososiem, a z czasem zaczęły dochodzić do tego bardziej wyrafinowane smaki i sushi pod każdą postacią – Maki, Sashimi, Nigiri, czy też ryba w tempurze. Tym bardziej było dla mnie…

Koreczki z wędzonego łososia

Przed wami kolejny z przepisów jednej z naszych czytelniczek – Agnieszki. Życzymy miłego czytania i jak zwykle zapraszamy do wspólnego gotowania i komentowania.   Nie macie pomysłu na szybką i łatwą do przygotowania przekąskę :)? Polecamy  Drukuj Przygotowanie 10 minutes Czas całkowity 10 minutes Porcje 10 Kalorie 25 kcal Autor Aga Składniki 100 g łosoś wędzony…