Jeśli znudziła Ci się sałata lub ogórki kiszone jako dodatek do obiadu? Myślisz nad urozmaiceniem?

Polecam Ci

Szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych. Zapobiegają powstawaniu nowotworów, odpowiadają za prawidłowy rozwój płodu, wspomagają kobiety karmiące piersią i odchudzają, ponieważ w 100 g zawierają tylko 18 kcal. Ponadto szparagi są jednym z najskuteczniejszych afrodyzjaków.

Zielone szparagi są miękkie i nie trzeba ich obierać przed gotowaniem. W związku z tym posiadają najwięcej prozdrowotnych właściwości, ponieważ pod skórką znajduje się całe bogactwo składników mineralnych, takich jak potas, magnez, fosfor czy wapń.

Zawierają:

• Kwas foliowy
• Witaminy C i E
• Asparginę
• wapń, fosfor, potas
• błonnik
• inlulinę

Drukuj

Przygotowanie 2 minutes

Czas gotowania 10 minutes

Czas całkowity 12 minutes

Porcje 12

Autor RG

Składniki

• 500 g szparagi
• boczek
• sól
• pieprz
• masło

Instrukcje

1. W wysokim garnku zagotuj osoloną wodę
2. Włóż szparagi i gotuj przez ok 5 min
3. Po tym czasie przelej je zimną wodą
4. Na patelni rozgrzej masło
5. Szparagi owiń plastrami wędzonego boczku
6. Smaż po 3 min z każdej strony
8. Jeśli chcesz możesz dodać kawałek żółtego sera (cheddar) - dzięki czemu smak będzie jeszcze pełniejszy 🙂
10.