A co gdybym powiedział Wam, że możecie jeść placki? Placki z kwaśną śmietaną, placki po węgiersku, placki na słodko??

Myślicie sobie pewnie, że oszalałem i będę wam ściemniał jak niektórzy blogerzy? Otórz NIE – przed Wami już dziś

Doskonałe jako dodatek do mięs ale i pyszne same z sobą. W moim domu od momentu kiedy pierwszy raz je przygotowałem zapanowało szaleństwo 🙂 Wszyscy chcą jeść placki. Gwarantuję, że jeśli tęskniłeś za ich smakiem to nie zawiedziesz się i już na zawsze zagoszczą na Twoim talerzu….

Drukuj

Przygotowanie 15 minutes

Czas gotowania 10 minutes

Czas całkowity 25 minutes

Porcje 25

Autor RG

Składniki

• 1 szt cukinia
• 100 g kapusta kiszona
• 2 szt jajko
• sól
• pieprz
• 1 lyżka łupina babki jajowatej
• smalec do smażenia
• 50 g ser żółty

Instrukcje

1. Do dużej miski zetrzyj na tarce cukinię
2. Posól i odstaw aż puści sok
3. Odcedź na cedzaku/sitku
4. Dodaj
5. kapustę kiszoną
6. jajka
7. Starty żółty ser
8. sól pieprz
9. Na patelni rozgrzej smalec
10. Łyżką nałóż na patelnię masę z cukinii i uformuj placuszki
11. Smaż ok 5 minut z każdej strony do zarumienienia
12. 
13. Podawaj z kwaśną śmietaną lub sosem, na przykład grzybowym z przepisu.
14.  
15.  
16. 
17.  
18. 
19.  
20.