Czekoladowe praliny z nutą espresso

Co może powstać z połączenia masła, kokosa, orzechów i pysznej gorzkiej czekolady?? Nie czekaj i przekonaj się sam. W kilka minut dzięki poniższemu przepisowi będziesz w stanie przygotować samodzielnie wyśmienite Harmonijne połączenie gorzkiej czekolady, orzechów i wiórków kokosowych idelanie nadaje się na rodzinne uroczystości lub specjalne okazje takie jak urodziny najbliższych. Dodatkowo każda kuleczka to…

Keto budyń kokosowy

Pyszny schłodzony budyń kokosowy. Cóż lepszego możemy przygotować na letnie popołudnia dla siebie i najbliższych? Deser który w wyśmienity sposób doda nam ukojenia w letnie popołudnia i z którego walorów mogą korzystać osoby które nie mogące używać nabiału, dodatkowo nie posiada żadnych cukrów, jest bardzo tłusty. Idealny dla osób na diecie Keto i LCHF. Możecie…

Keto Lemoniada

Wiem, że dziś pogoda nie rozpieszcza i mamy w większości miejsc w Polsce burze i przyjemny chłodek ale to nie zmienia faktu że już dziś nie możemy przygotować się do nadchodzących upałów.  Będąc w podróży do Stolicy wpadłem zupełnie przypadkiem na kawiarnie gdzie serwowana była genialna lemoniada – a co najważniejsze byłą ona bez cukru…

Odrobina orientu czyli Keto TAMAGO Omlet

Przepisów na przygotowanie jajek dałem już wam bez liku 🙂 Ale tym razem przeszedłem sam siebie:) Moją inspiracją były omlety przygotowywane w barach sushi – TAMAGO ale postanowiłem dodać kilka autorskich składników które nie tylko wzbogacą smak ale i sprawią że ilość makroskładników wpisze się idealnie w wymagania diety Ketogenicznej i LCHF. Przed wami drodzy …

Omlet z szpinakiem

Omlet to świetna propozycja na śniadanie z wykorzystaniem jajek. Jest szybki w przygotowaniu a co najważniejsze można dodać do niego ulubione dodatki. U mnie tym razem Przepis na Nie dość że smażony na maśle, dzięki czemu uzupełnisz udział zdrowych tłuszczy w swoim codziennym bilansie kcal to jeszcze dzięki dodatkowi szpinaku znajdziecie w nim: ogromną ilość…

Keto Crumble czyli kruszonka z owocami

Mamy szczyt sezonu na owoce. Dlatego też nie mogłem się powstrzymać, żeby pokazać Wam moje najnowsze odkrycie. Przepis i sposób stary jak świat ale troszkę mi zajęło dopracowanie całości tak, aby wszystkie smaki się uzupełniały i wzajemnie przenikały. Maliny zapiekane pod kruszonką to łatwy i lekki deser. Ciasta jest niewiele, a soczystych owoców mnóstwo. Mogą…

Karkówka w cebuli

  Drukuj Karkówka w cebuli Posiłek Mięsa Typ kuchni Polska Przygotowanie 15 minutes Czas gotowania 1 hour Czas całkowity 1 hour 15 minutes Porcje 75 Kalorie 725 kcal Autor RG Składniki 400 g karkówka 2 duże cebula 75 g masło sól pieprz Instrukcje Piekarnik rozgrzej do 180 stopni ( góra/dół) Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem (spód…

Zapiekana Cukinia

Nie masz pomysłu na obiad lub lekką przekąskę? Znudziły Ci się kotlety mielone? Zainspiruj się cukinią! Polecamy faszerowaną cukinię – nadziewaną farszem z mielonego mięsa z aromatycznymi ziołami i tartym żółtym serem. Można ją dowolnie modyfikować dodając paprykę bądź pieczarki. Przepis który wam zaprezentuję to najprostsza i najbardziej podstawowa wersja ale i tak jest wyśmienita i chętnie…

Sernik wiedeński – klasyka w wersji KETO

  Drukuj Przygotowanie 20 minutes Czas gotowania 55 minutes Czas całkowity 1 hour 15 minutes Porcje 75 Kalorie 215 kcal Autor RG Składniki 600 g ser twarogowy tłusty 10 szt jaja 120 g erythrol 100 g masło do smaku olejek waniliowy 30 g mąka kokosowa 100 g czekolada gorzka Instrukcje W blenderze zmiksuj na białą masę…

Keto Shake Truskawkowy

Na dworze upał taki, że nie chce Ci się gotować? Marzysz o czymś orzeźwiającym i owocowym? W takim razie koniecznie i natychmiast wypróbuj mój nowy przepis jest doskonały na upalne dni kiedy nie mamy ochoty na tradycyjny, gorący obiad. Ten shake jest bardzo prosty i nie wymaga do przygotowania niczego nadzwyczajnego. Shake jest kremowy, gęsty,…

DEATH BY CHOCHOLATE – czyli potrójnie czekoladowy sernik na zimno

Drukuj Przygotowanie 30 minutes Czas gotowania 2 hours Czas całkowity 2 hours 30 minutes Porcje 150 Kalorie 352 kcal Autor RG Składniki 500 g mascarpone 250 g opakowanie śmietana 30% 200 g – 2 opakowania gorzka czekolada min 70% 3 łyżki żelatyna do smaku stevia lub inny słodzik 50 g masło 150 ml woda Instrukcje…

Zapiekane Awokado z jajkiem i bekonem

Jestem prostym człowiekem, uwielbiam proste jedzenie, które jednakowoż musi ładnie i smacznie wyglądać 🙂 Pomimo tego, że nie jem śniadań w „śniadaniowej porze” pierwsze co przychodzi mi na myśl to jajka, a jeśli jajka to bekon i masło:) Idealne śniadanie dla osoby będącej na diecie wysokotłuszczowej. Jeśli dodamy do tego jeszcze awokado jako superfood –…

Galaretki w czekoladzie – smak dzieciństwa

Dzień kobiet już za nami;) Dla tych którzy spóźnili się z zakupem kwiatów i nadal myślą jak się zrewanżować Swoim bliskim proponuję ręcznie przygotowaną bombonierkę. Dzisiaj prosty i szybki przepis na czekoladki z owocową galaretką. Pokażę Wam dwie metody. Prostszą którą zrobicie dosłownie z 3 składników i troszkę bardziej wymagającą za to dającą mega dawkę motywacji :):)…

Wytrawne naleśniki ze szpinakiem

Kto powiedział, że naleśniki muszą być przygotowane tylko na słodko:)? Wiem, że przyzwyczaiłem Was do deserów i potraw na słodko ale nie samymi słodyczami człowiek żyje 🙂 Nawet taki łasuch jak ja od czasu do czasu ma dość i chce zjeśc coś bardziej wytrawnego 🙂 Sycące i pożywne to przepis na smaczny obiad. Nadzienie ze…

TORT RAFAELLO

Pewnie zauważyliście, że uwielbiam wszystko co słodkie – nie jest to idealne przy redukcji wagi oraz w pierwszej fazie diety keto ale po adaptacji można sobie pozwolić na małe co nieco 🙂 Jednym z niewielu smaków których do tej pory w diecie niskowęglowodanowej mi brakowało był smak pralin „Rafaello”. Delikatny słodki krem, chrupiący wafelek i…

Keto Cynabonki

Za każdym gdy przechodzę obok wyspy w centrum handlowym gdzie pieką cynamonowe bułeczki mam ochotę się zatrzymać i zjeść wszystkie. Na szczęście udaje mi się powstrzymać moje „smaki”. Ale z tej pasji do jedzenia i pieczenia musiało powstać coś smakowitego. Home Made KETO CYNABONKI W każdej znajduje się jedynie 2G węglowodanów:). SMACZNEGO

Kakaowe migdały

Jako, że mam słabość do wszelkiego rodzaju orzechów i nasion i mógłbym je spożywać w ilościach hurtowych ( co niezawsze jest idealne podczas redukcji na diecie Keto;)) oraz uwielbiam wprost gorzką czekoladę to pomyślałem, że można połączyć te dwie pasje i zrobić zdrową słodką zakąskę. Cóż może być zdrowszego od migdałów które mają unikalny skład…

Tort Mocca

Drukuj Kalorie 239 kcal Autor RG Składniki KREM 200 g opakowanie mascarpone 150 g opakowanie śmietana 36% (piątnica gęsta) 80 g gorzka czekolada min 70% 40 g masło TORT 3 jaja 100 g mąka migdałowa 150 g mąka kokosowa 350 g ser śmietankowy 40 g gorzkie kakao aromat kawowy lub kawa espresso 40 g proszek…

Klasyczny Tatar wołowy

Przepis tak banalny, że aż mi głupio go wrzucać ale pomyślałem, że taki ponadczasowy klasyk musi wylądować na blogu 🙂   Pamiętaj o odpowiednim doborze mięsa. Osobiście preferuję mięso z ligawy lub polędwicy wołowej – zawsze proszę o zmielenie go na miejscu w sklepie. Do tego idealnie dobranymi dodatkami, górkami konserowymi i cebulką, doprawiony pieprzem, solą i…

Keto Faworki czyli sposób na tłusty czwartek

Coś słodkiego idealnego na tłusty czwartek. Najlepsze następnego dnia posypane świerzo zmielonym cukrem pudrem zrobionym z ERYTHROLU      Drukuj Przygotowanie 20 minutes Czas gotowania 10 minutes Czas całkowity 30 minutes Porcje 30 Autor RG Składniki 100 g mąka kokosowa 200 g mąka migdałowa 10 g 2 łyżeczki proszek do pieczenia 5 g łyżeczka soda oczyszczona…