Zarówno ja jak i moja żona uwielbiamy likier baileys, ale niestety ani nie należy on do najtańszych ani też nie jestem pewien co do składników użytych do produkcji – co przy naszej keto diecie jest kluczowe w zachowaniu formy.

Dlatego dbając o swoje zdrowie a przy okazji i o domowy budżet :):) przygotowałem samemu domową wersję tego popularnego likieru

Likier ala Bailey’s domowej roboty

 

W smaku jest zbliżony do oryginału, choć jak to w kuchni bywa, za każdym razem smakuje trochę inaczej. Wynika to z faktu, że najczęściej sprawdzone przepisy z czasem robię „na oko” i raz dodam więcej alkoholu, raz więcej kawy a jeszcze innym razem więcej słodziku:)

Nie zmienia to jednak faktu, że za każym razem likier smakuje obłędnie i znika w kilka chwil z lodówki

Smacznego

Dodaj do ulubionych