Keto Faworki czyli sposób na tłusty czwartek

dnia

Coś słodkiego idealnego na tłusty czwartek.

Keto Faworki .

Najlepsze następnego dnia posypane świerzo zmielonym cukrem pudrem zrobionym z ERYTHROLU     

Drukuj

Przygotowanie 20 minutes
Czas gotowania 10 minutes
Czas całkowity 30 minutes
Porcje 30
Autor RG

Składniki

  • 100 g mąka kokosowa
  • 200 g mąka migdałowa
  • 10 g 2 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 5 g łyżeczka soda oczyszczona
  • 1 łyżka ocet
  • 2 jaja
  • 250 g twaróg tłusty
  • olej do smażenia
  • stevia do smaku

Instrukcje

  1. Twaróg przeciskamy przez praskę lub rozdrabniamy widelcem
  2. Dodajemy do niego sypkie składniki
  3. migdałową
  4. kokosową
  5. stevię
  6. proszek do pieczenia
  7. sodę oczyszczoną
  8. Wbijamy 2 jaja
  9. Dodajemy Ocet
  10. Zagniatamy całość na ciasto
  11. Odstawiamy na kilka minut - niech sobie odpocznie :):)
  12. Układamy na blacie/stolnicy arkusz papieru do pieczenia
  13. Na niego przygotowane wcześniej ciasto
  14. Przykrywamy drugim arkuszem - dzięki temu ciasto nie będzie nam się lepić do wałka 🙂
  15. Wałkujemy na cienki placek - u mnie to było ok 3-4mm
  16. Tniemy na paseczki - ok2-3cm szerokości - niestety cięższe troszkę mi się rwały
  17. Możemy naciąć w środku pasek - jeśli ci się uda to możesz przewlec i zrobić wstążkę jak w prawdziwych faworkach a jeśli tak jak ja nie masz czasu ani chęci możesz poprostu pominąć ten etap
  18. W garnku rozgrzewamy olej (ZWYKŁY RZEPAKOWY)
  19. Na bardzo rozgrzany Olej nakładamy paski pociętego ciasta
  20. Smażymy ok 15-20sekund - później będzie spalone
  21. Wyjmujemy i odstawiamy do odsączenia z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym
  22. Posypujemy cukrem pudrem zrobionym z zmielonego Erythrolu lub jemy od razu 🙂
  23. SMACZNEGO
  24. edf

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.